Les épiceries solidaires, qui connaissent un succès grandissant en raison de la crise, s’emploient à offrir aux plus démunis des denrées variées, et à créer des circuits d’approvisionnement aux antipodes du gaspillage de la société de consommation. « On constate une hausse de 20 % de fréquentation des épiceries avec des publics qu’on avait peu l’habitude de voir : les seniors et les…